Le KIG’HA Wrap
INGRÉDIENTS
Pain wrap – 92 g
Tzatziki – 40 g
Chou chinois – 30 g
Émincé de porc – 60 g
Poivrons rouges frits – 2 g
Tomates cerises rouges et jaunes – 12 g
Courgettes marinées à l’huile – 45 g
PROCÉDÉ DE FABRICATION
Étaler le tzatziki sur toute la surface du wrap.
Sur un tiers de la surface, déposer le chou chinois émincé, l’émincé de porc, les courgettes marinées à l’huile, les tomates cerises rouges et jaunes coupées en quartiers et pour finir parsemer de poivrons frits.
Fermer le wrap et le garder au frais avant de le servir.