Salade du sud
INGRÉDIENTS
Salade de mesclun – 40 g
Mini dés de Féta – 60 g
Légumes méditerranéens
en lanières – 80 g
Tomates cerise – 25 g
Jambon de pays – 35 g
Feuilles de basilic – 2 g
Graines de tournesol – 1 g
MONTAGE
Dans une cup à salade, déposer la salade de mesclun, égoutter les
légumes méditerranéens et les déposer autour.
Déposer les dés de Féta égouttés sur la salade, deux belles rosaces
de jambon de pays, les tomates cerise coupées en quartiers et
quelques feuilles de basilic.
Parsemer de graines de tournesol grillées.
Réserver au frais.